食事
作りおき
翌週の平日用の下ごしらえをしました。
これがあると、翌週の自炊のハードルが下がります。外食しようという誘惑から逃れることができます。作り置きはすぐに食べきらなきゃいけないし、基本的に好きなものしか作りません。あまり脅迫的にならないようにできる範囲で朝食、昼食、夕食を作るついでにやってます。
時間がかかって結構大変なのですが、YouTube動画で投資や本要約のチャンネルを見ながら勉強しつつ、疲れてくるとエンタメ系や旅行系のコンテンツも観ながら（骨伝導のイヤホンを使って流しっぱなしにしながら）コツコツ料理しています。
- ローストビーフ（毎週定番）
- 大量の豚こまサラダ油で焼いて塩コショウしたやつ
- 白菜のコールスロー
- 春菊のおひたし
- 乾燥きくらげ水で戻したやつ
ローストビーフはこちらのレシピを参考にしています。
とても簡単なので我が家は毎週オーストラリア牛のランプ肉の塊肉が1,000円くらいで近所のスーパーに売ってるのをローストビーフにして、毎週月曜日の晩御飯に憂鬱な週明けの発奮材として食べることにしています。このレシピ通りでもおいしいのですが、たまに筋っぽくて固い時があるので、肉を冷蔵庫から出して30分くらい放置して常温に戻した後、両面をフォークでさして柔らかくする工程を挟んでフライパンで焼くと失敗がありません。
きくらげは週のどこかで、卵ときくらげの炒め物にでもしよかなと思います。
週末の食事
作り置きのほか、食事も作ってます。友人家族とたこ焼きパーティしました。
- キムチ鍋（ミツカンの鍋つゆ使用）
- 明星のバリカタとんこつ
- いわしの香草パン粉焼き
- ワンパンペペロンチーノ
- たこ焼き
掃除
パンパンにあふれていたチェストの整理を今週はできました。いらない下着類、ハンカチなどを断捨離しました。
- 掃除機をかける
- トイレ掃除
- チェストの整理
- 洗面所掃除
- お風呂掃除
- 浮遊した油汚れがリビングにたまっていたのでマジックリンで拭き掃除
友人家族が来たので、掃除を念入りにしました。人が来ると思うと家がきれいになります。
洗濯
普段通りの洗濯をしたのみ
その他
我が家のロボット掃除機はiLife V3s Proを使っていますが使用を始めて3年になるので、最近異音がすごいです。
原因はわからず、おそらくギア周りだと思われますが、そこまでの根気もなく、そっと元に戻して使用しています。
やたらとうるさいですが、ちゃんと掃除はしてくれています。
今週はここまで
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